Català - Read this page in another language (18) FoodWaStop abordarà sis reptes a través de les activitats de sis Grups de Treball (WG, Working Groups) interconnectats, responent a les següents preguntes:
Repte 1: Quins passos de transició cal prendre per treballar junts de manera eficient i coherent per conscienciar sobre la reducció de les FLW?
Contribució a una estratègia basada en la ciència per reduir les FLW a la UE i a nivell mundial, definint un model que es pugui utilitzar als països ITC, als països mediterranis no pertanyents a la UE i a altres països no membres del programa COST.
Repte 2: Com es poden beneficiar les empreses de l’intercanvi de bones pràctiques?
Creació d’una xarxa a tot Europa, amb un grup multidisciplinari d’experts, tant de països membres com no membres del programa COST, mitjançant la participació d’investigadors i empreses que accelerarà la seva implementació en el marc de la seguretat alimentària sostenible.
Repte 3: Com pot contribuir la ciència ciutadana a quantificar les FLW?
Creació d’una base de dades robusta que recopilarà la informació disponible per quantificar les FLW. Aquesta base de dades també destacarà les principals debilitats de la informació sobre les FLW. Aquesta xarxa serà beneficiosa per a totes les parts interessades, començant pels responsables polítics i incloent-hi tots els operadors de la cadena agroalimentària.
Repte 4: Com redissenyar la cadena de subministrament d’aliments aigües amunt cap a la sostenibilitat i l’estalvi de recursos?
Millora i harmonització dels sistemes de monitorització de les FLW al llarg de tota la cadena de subministrament.
Repte 5: Com poden les solucions intel·ligents tenir un paper clau a tots els nivells per reduir les FLW?
Integració dels principals actors implicats en les FLW, incloent països mediterranis i experts de països COST i no COST per establir solucions intel·ligents.
Repte 6: Com pot la xarxa d’aquesta acció COST avançar en el coneixement i les habilitats per transferir els resultats de recerca a les parts interessades pertinents, empreses mitjanes (PIMES) i agricultors, i afavorir la seva aplicació a nivell industrial?
Desenvolupament d’un inventari de tecnologies efectives per prevenir, gestionar, quantificar i valorar les FLW basant-se en l’experiència i el coneixement recollits per la xarxa.