Afrikaans - Read this page in another language (18) FoodWaStop sal ses uitdagings aanspreek deur die aktiwiteite van ses onderling gekoppelde Werksgroepe (WGe), wat die volgende vrae sal beantwoord:
Uitdaging 1: Watter oorgangsstappe moet geneem word om saam te werk op ‘n doeltreffende en samehangende manier om bewustheid oor die vermindering van FLV te verhoog?
Bydrae tot ’n wetenskap-gebaseerde strategie om voedselverlies en -vermorsing (FLV) in die EU en wêreldwyd te verminder, deur die definiëring van ’n model wat in Inklusiewe Teikenlande (ITC), nie-EU Mediterreense lande, en ander nie-COST-lande gebruik kan word.
Uitdaging 2: Hoe kan besighede baat vind by die uitruil van goeie praktyke?
Skepping van ’n netwerk regoor Europa, met ’n multidissiplinêre groep kundiges van COST- en nie-COST-lande, deur die betrokkenheid van navorsers en sake-ondernemings wat die implementering van volhoubare voedselsekerheid sal versnel
Uitdaging 3: Hoe kan burgerwetenskap bydra tot die kwantifisering van FLV?
Skepping van ’n robuuste databasis wat beskikbare inligting oor FLV versamel. Hierdie databasis sal ook die belangrikste swakpunte in FLV-inligting uitlig. Die netwerk sal voordelig wees vir alle belanghebbendes, insluitend beleidsmakers en alle akteurs in die landbouvoedselketting.
Uitdaging 4: Hoe kan die opwaartse voedselvoorsieningsketting herontwerp word vir volhoubaarheid en hulpbronnebesparing?
Verbetering en harmonisering van FLV-moniteringstelsels deur die voorsieningsketting.
Uitdaging 5: Hoe kan slim oplossings ’n sleutelrol speel op alle vlakke om FLV te verminder?
Integrasie van die belangrikste rolspelers in FLV, insluitend Mediterreense lande en kundiges van COST- en nie-COST-lande, om slim oplossings te vestig.
Uitdaging 6: Hoe kan die netwerk kennis en vaardighede bevorder om navorsingsresultate oor te dra na relevante belanghebbendes, mediumgroot ondernemings, boere en in die praktyk op industriële vlak?
Ontwikkeling van ’n voorraad van effektiewe tegnologieë om FLV te voorkom, te bestuur, te kwantifiseer en te valoriseer, gebaseer op die kundigheid en kennis wat deur die netwerk versamel is.